こんにちは!
イベントが月に1回入っているだけで、
わくわくします^^
イベント毎に、ターゲットや、季節に合わせたメニュー、
価格設定、収入と支出のバランスも大事ですしね。
今回は、親子で楽しめるイベントということで、
キッズ用メニュー、そして大人用メニューを
考えました。
そして、何をどれだけ用意するか、考えました。
準備には、どうしても時間がかかりますね。
当日は、かなりの人出が想定されるので、
二女が手伝ってくれることになりました。
それと、ブースのスペースと、私が立ち回るのを
想定すると、一つのメニューを集中しないと、
対応できないと判断したので、メニュー別に
時間を区切ることにしました。
それと、あまりにも時間と人手がかかるものに
感しては、材料のキットを用意して、作り方を
入れて、販売形式にしようと思いつきました。
ただし、容器の関係で、香りを付けることは、
最後まで悩みましたが、万が一クレームに
なってしまったらということも念頭に置いて、
香りは無しでいくことにしました。
でも、色だけでも楽しめるキットが完成しました。
すべてが手作業の準備で、数を決めたら、
なるべく新鮮なうちに提供したいために、
ぎりぎりになってから用意が始まります。
とりあえず、昨日は、手こね石けんキットを96個準備。
1個500円、4個で1000円なので、
4個のほうが絶対オトクでしょ!
というわけで96を4で割ると、24セット。
あとは、見本を3個作って。
そして、バスソルト作り。
バスソルトは、1時間という時間が限られているので、
20個だけ用意しました。
予約は当日限りですが、絶賛受付中です♪
では手こね石けんの準備をしていきまーす。